Przygotowania świąteczne

Coraz szybciej zbliżają się święta Wielkanocy i chociaż w tym roku będą prawdopodobnie dla wielu z nas mniej rodzinne, to większość przypuszczalnie poczyni jakieś przygotowania aby umilić sobie ten czas.

Moje przygotowania rozpoczynam od przeglądu lodówki i szafek – sprawdzam co mam już w domu, aby jedzenie się nie przeterminowało a także aby wykorzystać resztę jedzenia. Przy okazji przyda się to także do późniejszych codziennych zakupów, gdyż będę wiedziała, czego mi brakuje. Polecam robić takie przeglądy przynajmniej raz w miesiącu, bo czasem zdarza się zapomnieć o np. paczce wiórków kokosowych, które były na „przydasie” albo jakiś innych tego typu produktów.

Gdy wiem już co mam, planuję co dokładnie chciałabym przygotować, zapisuję wszystkie pomysły, które przyjdą mi do głowy a następnie wybieram kilka z nich. Czasem rezygnujemy z ciasta czy sałatki myśląc, że jest droga lub że nie wykorzystamy w całości danego produktu. Dlatego też zapisywanie wszystkich pomysłów się sprawdza – może się wtedy okazać, że np. łosoś lub tuńczyk, którego odrzuciliśmy z sałatki nada się także do jakiejś przekąski na świąteczny stół, lub po prostu do obiadu.

Po zapisaniu pomysłów warto spojrzeć na przepisy do wybranych przez nas dań i zapisać na liście te składniki, których brakuje nam w domu. Dzięki temu unikniemy powtórnych wycieczek do sklepu.

Aby nie przepłacać za wybrane przeze mnie produkty używam aplikacji Blix i sprawdzam, gdzie najtaniej kupię to, czego mi potrzeba.

Moja lista zakupów dopiero się tworzy, gdyż na zakupy przedświąteczne wybieramy się w piątek. Nie przygotowuję też zbyt wiele specjalnych rzeczy, gdyż w tym roku spędzamy święta  tylko w dwie osoby.

Listy zakupów zwykle robię na paragonach, żeby wykorzystać je w 100%.

A Wy jak przygotowujecie się do świąt? Robicie też takie listy, czy idziecie na żywioł?